Atelier culinaire cuisine Ayurvédique et naturopathie

Dimanche 13 octobre 2019

Oyé amateurs de cuisine saine, naturopathie et ayurvéda,
Je vous propose un nouvel atelier culinaire pour ce mois d’octobre.
Focus sur la cuisine ayurvédique et belle occasion de comparer ces 2 médecines naturelles que sont l’ayurvéda et la naturopathie.

Durant cet atelier, nous apprendrons à préparer un repas ayurvédique à travers des recettes
faciles, les différents modes de cuisson et l’utilisation des épices.

Au programme, le pastis du yogi ou Tendhai, potage ayurvédique et ses épices au soja vert ou
haricot mungo, curry de légumes et tapioca mangues au lait de coco.

Nous parlerons des principes de base de la science et philosophie de l’ayurveda, théorie des 5 éléments et des doshas, des déséquilibres de ces dernières, des 6 goûts ou rasa et des qualités des aliments ou gunas. Nous ferons également le test des constitutions qui vous aidera à voir quel dosha est en déséquilibre.
Vous repartirez avec des fiches recettes et des connaissances théoriques et pratiques sur les
grands principes d’hygiène de vie que partagent l’ayurveda et la naturopathie qui vous
permettront de l’appliquer dans votre quotidien.
Pour vous inscrire , c’est en dessous!
Attention, cet atelier est limité en places
Namasté,

Christine Naturopathe, (certifiée école Isupnat)

Merci de bien vouloir vous inscrire via le lien suivant, attention , le nombre de places est limité !

Prix normal: 40€
Prix pour 2 personnes: 70€