Stage Yoga &
Plantes Sauvages
Alpes de Haute-Provence
Alpes de Haute-Provence, France
680€/personne
6 jours / 5 nuits
du 20 au 25 mai 2021
Le stage
Séjour de 6 jours et 5 nuits à l’Asphodèle,
écogîte au cœur de la montagne situé au sud des Hautes-Alpes et au nord des Alpes-de-Haute-Provence.
Venterol est un petit village des Alpes qui bénéficie d’une situation privilégiée et d’un climat exceptionnel de par ses influences à la fois provençales et alpines. Sa flore locale s’en trouve riche et très diversifiée.
L’asphodèle, au cœur d’un écrin de verdure à la végétation luxuriante et parfumée où l’air pur, le soleil et l’eau chantent dans une parfaite harmonie est un lieu idéal pour arrêter le temps, s’évader, découvrir.
Dans un cadre montagnard exceptionnel, les cueillettes seront accompagnées par Aurélien Ferrand, ethno-botaniste local qui, avec respect du milieu naturel et en conscience, nous livrera les secrets
La nature sera source d’éveil de nos sens, de découvertes
des plantes endémiques de la région et de nouvelles saveurs.
de ses connaissances botaniques. Le produit de nos cueillettes servira à l’élaboration de certains repas du soir.
Vous découvrirez ou redécouvrirez des goûts et
des saveurs insoupçonnés ; vous apprendrez à affiner vos sens du goût, de l’odorat mais aussi du toucher ! L’approche sensible des plantes est une bonne entrée en matière. Peut-être même le point de départ à l’écoute de soi et de la nature, une invitation au respect.
Programme yoga
Accueil en pension complète bio-végétarienne à l’Ecogîte de l’Asphodèle
pour 6 jours et 5 nuits.
- Les repas sont végétariens, à base de produits frais, locaux et majoritairement bio. Possibilité de prendre en compte les régimes spécifiques.
- Vos session yog vinyasa matin et soir avec Anaïs Joseph, professeur de yoga certifiée. Horaires à déterminer selon ateliers cuisine et cueillettes.
La pratique de yoga proposée est accessible à tous. - L’accompagnement et les conseils santé et hygiène de vie naturopathique, de la naturopathe Christine Chantelat, tout au long de votre séjour. Possibilité de faire bilan de vitalité individualisé voir lien
- 1 balade et cueillette de plantes sauvages, accompagnées par Aurélien Ferrand, ethno-botaniste. Identification des plantes dans leurs milieux.
- 1conférence sur la botanique locale «A la rencontre des plantes sèches de la pharmacopée traditionnelle»
- 1 atelier de cuisine des plantes sauvages de la montagne animé pa rChristophe Ubaud, restaurateur, et Christine Chantelat suivi d’un dîner bio végétarien nous permettra de déguster de la cueillette du jour et des produits régionaux locaux.
- Votre séjour sera ponctué de moments d’échanges et d’informations autour des plantes, de la naturopathie, de la nutrition, de la cuisine et des thérapies naturelles.
- Temps d détente et ressourcement dans environnement naturel et cadre montagnard exceptionnel.
- Nous pratiquerons un yoga postural dans la fluidité du mouvement. Si la précision du placement est essentielle, la respiration reste notre principal guide.
Le Vinyasa enseigné par Anaïs s’adapte à chacun, au moment de la journée et à l’énergie inspirante du printemps. Il s’accompagnera de marches silencieuses et méditations en exterieur pour nous reconnecter à la nature. - En option, massages bien-être et ayurvédiques.
Ce tarif comprend :
- L’hébergement, 5 nuits en chambre individuelle
- Accès à salle de yoga équipée
- Pension complète
- 9 heures de Yoga (yoga Iyengar)
- 3 ateliers culinaires pratiques
- 1 atelier théorique sur les principes d’hygiène de vie naturopathiques.
Adresse du stage
L’ASPHODÈLE,
Le Château,
05130 VENTEROL
Tarifs
- 680 €, Chambre dortoir
- 710 €, chambre double
- 750 €/ Chambre individuelle (en fonction des disponibilités)
EARLY BIRD : pour toute inscription validée
avant le 12 février 2021, vous bénéficiez d’une réduction de 5%.
Inscriptions et renseignements
Toutes les questions, demandes de renseignements doivent être adressées à Christine Chantelat : chrischantelat@hotmail.com
Les demandes spécifiques yoga à Anais Joseph :
Christine Chantelat
Naturopathe
Christine est naturopathe certifiée Isupnat et pratique le yoga régulièrement. Cuisinière passionnée, elle s’intéresse de près à l’outil nutrition et une alimentation saine dans l’hygiène de vie quotidienne. Elle organise régulièrement en France et en Europe des évènements liant yoga et naturopathie (stage détox, jeûne, ateliers culinaires, retraites yoga). Elle est également praticienne du massage des organes du ventre, le Chi Neï Tsang.
Son dernier stage en Espagne : « Yoga Iyengar & cuisine vivante » à Mallorque du 23 au 29 octobre 2021.
Des retraites yoga ont lieu tous les ans sur l’île d’Amorgos en Grèce à partir du mois de juin.
Aurélien Ferrand
Thérapeute en médecine chinoise
Apiculteur passionné, Aurélien anime des sorties découvertes très appréciées ainsi que des conférences d’herboristerie.
Il guidera notre balade au départ de l’écogîte à la découverte des baies sauvages et des plantes de la montagne et de la vallée.
Il nous fera généreusement partager son savoir sur leurs usages et leurs propriétés médicinales.
Anaïs Joseph
Professeur de Yoga
Ses cours : vingt années d’enseignement lui permettent d’offrir un yoga à la fois précis et bienveillant. La rigueur du placement se conjugue avec une intention douce pour permettre à chacun de s’approprier la pratique.
Son parcours : formation en Vinyasa auprès de Gérard Arnaud puis en Ashtanga au studio Gérald et Linda Disse à Paris.
Également journaliste, elle a été rédactrice en chef du Yoga Journal France durant 3 ans.
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